そろそろ梅雨入りでしょうか。
こうも暑くてジメジメすると冷たい飲み物を飲みたくなります。
SCOは職場に水筒を2本持って行っています。
1本はお茶、もう1本はコーヒーが入っています。
知ってる人は知ってる、知らない人は知りませんが(笑)SCOは大のコーヒー好きです。
甘いものもブラックも、ホットもアイスも、ミルクが入っていてもいなくても、とにかくコーヒーは好きです。
今でもコーヒーメーカーで作ったコーヒーを冷蔵庫に保存して2～3日くらいで消費するのですが、
今更ながらネットで調べたら、ホットコーヒーは2時間くらいで一気に味が落ちるそうです。
酸味が強くもなるそうです。
その点、水出しのコーヒーは風味も保たれ、保存にも向いているそうです。
ということで、購入してみました。
＜
自家焙煎コーヒー工房 信州珈琲さん＞
ここでコーヒー豆とハリオの水出しコーヒーポットを購入しました。
これなら豆さえ挽けば1晩でおいしいアイスコーヒーができるはず。
到着は日曜日の予定です。
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